歸化日籍的「速食麵之父」安藤百福（原名吳百福）在1958年發明第一個泡麵後，各式各樣的美味泡麵已俘虜眾人的胃超過半世紀，2016年，全球每天甚至吃掉2.7億包泡麵，數量驚人。但許多人對眼前的這團盤中飧，多是吃過但從沒了解過，訪間甚至流傳吃太多會變木乃伊的謠言，以下7項泡麵冷知識，你知道幾條呢？
1、中國大陸最會吃泡麵：中國大陸一年吃掉385.2億份泡麵，全球第一；不過以人均來算的話，由南韓每人每年吃掉73.1包奪冠。
2、彎曲形狀更快變軟：彎曲的麵條能製造更多空隙，增加受熱面積，讓泡麵更快變軟；此外，泡麵也有上下兩面不同顏色，煮麵時深色面在下，麵團受熱較平均。
3、吃多不會變木乃伊：泡麵本身沒有蠟，經高溫油炸後達脫水效果，不用防腐劑也能維持很久，吃多固然對身體不好，但絕不會變成木乃伊。
4、剛上市時是奢侈品：由於日本二戰後食物短缺，當時安藤百福發明出的泡麵一碗是現煮烏龍麵的6倍，普通百姓根本捨不得吃。
5、囚犯最愛的味道：泡麵是紐約雷克島監獄內的犯人最愛的商品，獄警還會提供熱水給囚犯沖泡，有些囚犯甚至會直接丟掉麵餅，用內附的醬料包替沒啥味道的監獄食物加味。
6、日本最自豪的發明：根據富士研究所2000年的一次調查，比起高科技產品，泡麵才是日本人最自豪的發明，泡麵不僅是「日本製造」，還行銷到全世界，對飲食文化影響力非常巨大。
7、第一款上太空的太空麵：安藤百福於2005年研發出適合在太空時用的泡麵，命名「Space Ram」，用真空包裝，麵條更細，湯汁十分濃稠。
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金曲歌后艾怡良和創作才子小宇將在「第52屆廣播金鐘獎」頒獎典禮合作演出，為呈現早期廣播的情境氛圍，特別邀請文夏、謝雷兩位歌王，搭配許子紳、蔡承融兩位新生代小歌神，演繹跨越70年代新舊融合的感動。
距頒獎典禮不到一個月，為了精彩呈現表演內容，艾怡良和小宇多次密集練唱，由於兩人已非第一次合作，練唱過程不斷互開玩笑。尤其艾怡良面對小宇沉穩的練唱，自嘲掛不住面子，一度開玩笑說，「要走人了！我不要錄了！」不知情的人還以為兩人吵架了。
▲艾怡良和小宇特地挑了年度廣播電台歌曲來練唱。（圖／三立提供 , 2017.08.31）
兩人特地挑了年度廣播電台歌曲來練唱，其中剛拿下金曲獎最佳女演唱人的艾怡良，歌聲中蘊含深厚情感，愛唱情歌的她，經常把自己唱哭，連小宇都說，「曾有粉絲特地到我的臉書留言，要我多學學艾怡良的情感聲線，不要只會轉音。」偏偏一向習慣躲在自家浴室唱歌的艾怡良，練唱當天在鏡頭前竟意外顯得不自在，「這對音樂人來說是害羞也很赤裸的，因為做音樂的當下，無法兼顧自己美不美或帥不帥。」
眼看典禮即將到來，曾經參加過影展表演的小宇自認當時演出不佳，此次接下廣播金鐘獎的表演壓力很大，而艾怡良背負著歌后名號，更擔心歌唱實力無法發揮至極，所以希望大家能以輕鬆的心情，好好享受這場聽覺饗宴。廣播金鐘獎將在9月23日於國父紀念館舉行典禮，屆時會在三立都會台進行電視直播。
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